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6-O-decanoyl-3,4-di-O-isobutyrylsucrose

基本属性

6-O-decanoyl-3,4-di-O-isobutyrylsucrose

中文名称:6-O-decanoyl-3,4-di-O-isobutyrylsucrose
英文名称:6-O-decanoyl-3,4-di-O-isobutyrylsucrose
CAS号:105749-78-8
分子式:C30H52O14
分子量:636.72548
EINECS号:
Mol文件:105749-78-8.mol
6-O-decanoyl-3,4-di-O-isobutyrylsucrose 结构式

6-O-decanoyl-3,4-di-O-isobutyrylsucrose 性质

沸点 744.9±60.0 °C(Predicted)
密度 1.27±0.1 g/cm3(Predicted)
酸度系数(pKa) 11.85±0.70(Predicted)
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