紫罗兰叶浸膏
英文名称:Violet leaves concrete
CAS号:
分子式:
分子量:0
EINECS号:
紫罗兰叶浸膏 用途与合成方法
化学性质
深绿色蜡状物，呈绿叶清香。
用途
GB 2760一96规定为准用的食品香料。
生产方法
由紫罗兰(Viola odorata)干叶经石油醚浸提而得，得率0.09%～0.12%。如再用水蒸气蒸馏，可得“紫罗兰叶油”，得率4%～12%；用酒精处理，可得35%～40%的紫罗兰净油(Violet absolut)。中国江苏、浙江、四川、云南等地有栽培。
