基本属性

5-酮果糖

5-酮果糖

中文名称:5-酮果糖
英文名称:5-ketofructose
CAS号:1684-29-3
分子式:C6H10O6
分子量:178.14
EINECS号:
Mol文件:1684-29-3.mol
5-酮果糖 结构式

5-酮果糖 性质

熔点 175-176 °C
沸点 516.9±45.0 °C(Predicted)
密度 1.582±0.06 g/cm3(Predicted)
酸度系数(pKa) 11.11±0.20(Predicted)