烟熏香料
中文名称:烟熏香料
英文名称:N,N'-dicinnamylideneethylenediamine
CAS号:3080-97-5
分子式:C20H20N2
分子量:288.39
EINECS号:221-373-8
Mol文件:3080-97-5.mol
烟熏香料 用途与合成方法
允许使用(FAO/WHO,2001)。
化学性质
从自由流动的棕色液至深色(黑色)粘稠半固体。有烟熏香味和涩味。作为商品。可由水、丙二醇、植物油等稀释的液体烟熏香料,其中可含有乳化剂;也可由麦芽糊精或盐类作载体配成的固体烟熏香料。 用途
增香剂;食用色素。 生产方法
硬木在缺乏空气的条件下热解所得烟的浓缩物。所用原料必须不含杀虫剂、木材防腐剂及其他可移入木材烟中的有害健康成分的外来杂质。木材烟的浓缩物需经离析、分馏、或高度纯化,以除去烟中的有害健康成分,如环核芳香烃。 烟熏香料供应商 更多
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产品介绍:
英文名称:N1,N2-Bis(3-phenyl-2-propen-1-ylidene)-1,2-ethanediamine
CAS:3080-97-5
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产品介绍:
中文名称:烟熏香料
英文名称:N,N'-dicinnamylideneethylenediamine
CAS:3080-97-5
纯度:98%
包装信息:25kg
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