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α-D-Glucopyranoside, 6-O-[(9Z)-1-oxo-9-octadecen-1-yl]-β-D-fructofuranosyl

基本属性

α-D-Glucopyranoside, 6-O-[(9Z)-1-oxo-9-octadecen-1-yl]-β-D-fructofuranosyl

中文名称:α-D-Glucopyranoside, 6-O-[(9Z)-1-oxo-9-octadecen-1-yl]-β-D-fructofuranosyl
英文名称:α-D-Glucopyranoside, 6-O-[(9Z)-1-oxo-9-octadecen-1-yl]-β-D-fructofuranosyl
CAS号:731854-16-3
分子式:C30H54O12
分子量:606.74
EINECS号:
Mol文件:731854-16-3.mol
α-D-Glucopyranoside, 6-O-[(9Z)-1-oxo-9-octadecen-1-yl]-β-D-fructofuranosyl 结构式

α-D-Glucopyranoside, 6-O-[(9Z)-1-oxo-9-octadecen-1-yl]-β-D-fructofuranosyl 性质

沸点 770.9±60.0 °C(Predicted)
密度 1.25±0.1 g/cm3(Predicted)
酸度系数(pKa) 12.70±0.70(Predicted)
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