L-乳酸薄荷酯
中文名称:L-乳酸薄荷酯
英文名称:L-Menthyl lactate
CAS号:185915-25-7
分子式:C13H24O3
分子量:228.33
EINECS号:
Mol文件:185915-25-7.mol
L-乳酸薄荷酯 性质
| 熔点 | 42-47°C (lit.) |
|---|---|
| 密度 | 0.99±0.1 g/cm3(Predicted) |
| 闪点 | >113℃ |
| 酸度系数(pKa) | 13.01±0.20(Predicted) |
| 生物来源 | synthetic |
| 旋光度 (Optical Rotation) | [α]20/D -81°, c = 5 in ethanol |
| 沸点 | 142°C/5 mmHg(lit.) |
| 主要应用 | 香精香料 |
| InChI | 1S/C13H24O3/c1-8(2)11-6-5-9(3)7-12(11)16-13(15)10(4)14/h8-12,14H,5-7H2,1-4H3/t9-,10,11+,12-/m1/s1 |
| InChIKey | UJNOLBSYLSYIBM-SGUBAKSOSA-N |
| SMILES | CC(C)[C@@H]1CC[C@@H](C)C[C@H]1OC(=O)[C@H](C)O |
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