3-甲基-2-丁烯酸-2-苯乙酯
中文名称:3-甲基-2-丁烯酸-2-苯乙酯
英文名称:FEMA 2869
CAS号:42078-65-9
分子式:C13H16O2
分子量:204.26
EINECS号:255-649-4
Mol文件:42078-65-9.mol
3-甲基-2-丁烯酸-2-苯乙酯 性质
| 沸点 | 306.3±21.0 °C(Predicted) |
|---|---|
| 密度 | 1.012±0.06 g/cm3(Predicted) |
| FEMA | 2869 | PHENETHYL SENECIOATE |
| 溶解度 | Practically insoluble in water, soluble in alcohol and oils. |
| 形态 | oily liquid |
| 颜色 | Colorless |
| 气味 (Odor) | 深甜的草本酒气味 |
| 香型 | herbal |
| JECFA Number | 998 |
| LogP | 4.06 |
| EPA化学物质信息 | 2-Butenoic acid, 3-methyl-, 2-phenylethyl ester (42078-65-9) |
3-甲基-2-丁烯酸-2-苯乙酯 用途与合成方法
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添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量（g/kg）
最大允许残留量（g/kg）
3-甲基-2-丁烯酸2-苯乙酯
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
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中文名称：3-甲基-2-丁烯酸-2-苯乙酯
英文名称：phenethyl senecioate
CAS：42078-65-9
纯度：98%
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中文名称：3-甲基-2-丁烯酸-2-苯乙酯
英文名称：2-Phenethyl senecioate
CAS：42078-65-9
纯度：98%
包装信息：1kg,5kg
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英文名称：phenethyl senecioate
CAS：42078-65-9
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英文名称：2-Butenoic acid, 3-methyl-, 2-phenylethyl ester
CAS：42078-65-9
纯度：97% HPLC
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中文名称：3，3-二甲基丙烯酸苯乙酯
CAS：42078-65-9
纯度：98%
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