基本属性 用途与合成方法

脱氢二氢母紫罗兰醇

脱氢二氢母紫罗兰醇

英文名称:1,3-Cyclohexadiene-1-propanol, .alpha.,2,6,6-tetramethyl-
CAS号:57069-86-0
分子式:C13H22O
分子量:0
EINECS号:
Mol文件:57069-86-0.mol
脱氢二氢母紫罗兰醇 结构式

脱氢二氢母紫罗兰醇 性质

FEMA 3446 | DEHYDRODIHYDROIONOL
JECFA Number 397
LogP 4.21

脱氢二氢母紫罗兰醇 用途与合成方法

化学性质 
沸点80℃(133Pa)。溶于乙醇和大多数非挥发性油类。不溶于水。
用途 
食品用香料。