初乳碱性蛋白

中文名称:初乳碱性蛋白
英文名称:Colostrum Basic Protein
CAS号:
分子式:
分子量:0
EINECS号:
Mol文件:Mol File
初乳碱性蛋白 结构式

初乳碱性蛋白 用途与合成方法

食用量≤100毫克/天
适用食品类别使用范围:乳制品、含乳饮料、糖果、糕点、冰激淋,但不包括婴幼儿食品。
批准日期2009-09-27
公告号卫生部2009年第12号
公告标题卫生部关于批准γ-氨基丁酸等6种物质为新资源食品的公告
质量要求

性状

乳白色粉末

蛋白质含量

≥80%

1-30kda分子量比例

≥50%

水分

≤7%

灰分

≤3%

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中文名称:初乳碱性蛋白
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包装信息:1kg/340;25kg/338;1000kg/336
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