大豆溶剂油

无色透明液体，易挥发。有刺激味。化学性能稳定。微溶于水，溶于乙醇、乙醚、丙酮和氯仿。 GB 2760-96规定为食品加工助剂。用于大豆等油料植物的油脂提取。由于馏分较宽，效果不如正己烷。 由石油所得低沸点馏出物经分馏，除去芳烃后再精制而得。