柑橘酮
中文名称:柑橘酮
英文名称:(E)&(Z)-4,8-Dimethyl-3,7-nonadien-2-one
CAS号:817-88-9
分子式:C11H18O
分子量:166.26
EINECS号:
Mol文件:817-88-9.mol
柑橘酮 性质
| 沸点 | 250.5±19.0 °C(Predicted) |
|---|---|
| 密度 | 0.856±0.06 g/cm3(Predicted) |
| FEMA | 3969 | (E) & (Z)-4,8-DIMETHYL-3,7-NONADIEN-2-ONE |
| 气味 (Odor) | 花香，果香 |
| 香型 | floral |
| JECFA Number | 1137 |
| LogP | 3.22 |
