| 融点 |
−24-−23 °C(lit.) |
| 沸点 |
141 °C(lit.) |
| 比重(密度) |
0.993 g/mL at 25 °C(lit.) |
| 蒸気密度 |
2.55 (vs air) |
| 蒸気圧 |
2.4 mm Hg ( 20 °C) |
| 屈折率 |
n20/D 1.386(lit.) |
| FEMA |
2924 | PROPIONIC ACID |
| 闪点 |
125 °F |
| 貯蔵温度 |
Store below +30°C. |
| 溶解性 |
organic solvents: soluble(lit.) |
| 酸解離定数(Pka) |
4.86(at 25℃) |
| 外見 |
Liquid |
| 比重 |
0.996 (20/4℃) |
| 色 |
≤10, APHA: |
| PH |
3.96(1 mM solution);3.44(10 mM solution);2.94(100 mM solution); |
| 臭い (Odor) |
at 0.10 % in propylene glycol. pungent acidic cheesy vinegar |
| においのタイプ |
acidic |
| 臭気閾値(Odor Threshold) |
0.0057ppm |
| 由来生物 |
synthetic |
| 爆発限界(explosive limit) |
2.1-12%(V) |
| 水溶解度 |
37 g/100 mL |
| 熱伝導率 |
0.142 W/(m·K) at 25 ℃ |
| Merck |
14,7825 |
| JECFA Number |
84 |
| BRN |
506071 |
| Henry's Law Constant |
7.1×101 mol/(m3Pa) at 25℃, Kim and Kim (2016) |
| 暴露限界値 |
TLV-TWA 10 ppm (～30 mg/m3) (ACGIH). |
| Dielectric constant |
3.2（Ambient） |
| 安定性： |
Stable. Incompatible with strong oxidizing agents. Flammable. |
| 化粧品成分の機能 |
ANTIMICROBIAL
FRAGRANCE
PRESERVATIVE
pH ADJUSTERS |
| InChI |
1S/C3H6O2/c1-2-3(4)5/h2H2,1H3,(H,4,5) |
| InChIKey |
XBDQKXXYIPTUBI-UHFFFAOYSA-N |
| SMILES |
CCC(O)=O |
| LogP |
0.33 at 25℃ |
| 表面張力 |
24.07mN/m at 298.15K |
| CAS データベース |
79-09-4(CAS DataBase Reference) |
| NISTの化学物質情報 |
Propanoic acid(79-09-4) |
| EPAの化学物質情報 |
Propionic acid (79-09-4) |
