| 融点 |
295-300 °C (subl.) (lit.) |
| 比旋光度 |
28 º (c=8, 6N HCl) |
| 沸点 |
213.6±23.0 °C(Predicted) |
| かさ密度 |
400kg/m3 |
| 比重(密度) |
1.23 |
| 屈折率 |
28 ° (C=8, HCl) |
| 貯蔵温度 |
2-8°C |
| 溶解性 |
H2O: 25 mg/mL |
| 外見 |
powder |
| 酸解離定数(Pka) |
2.29(at 25℃) |
| 色 |
White |
| PH |
5.5-6.5 (100g/l, H2O, 20℃) |
| 臭い (Odor) |
odorless |
| においのタイプ |
odorless |
| 由来生物 |
non-animal source |
| 旋光度(Optical Rotation) |
[α]20/D +27.0±0.5°, c = 5% in 5 M HCl |
| 水溶解度 |
85 g/L (20 ºC) |
| 極大吸収波長 (λmax) |
λ: 260 nm Amax: 0.15 λ: 280 nm Amax: 0.1 |
| Merck |
14,9909 |
| BRN |
1721136 |
| 主な用途 |
pharmaceutical (small molecule) |
| 化粧品成分の機能 |
FRAGRANCE ANTISTATIC HAIR CONDITIONING SKIN CONDITIONING |
| InChI |
1S/C5H11NO2/c1-3(2)4(6)5(7)8/h3-4H,6H2,1-2H3,(H,7,8)/t4-/m0/s1 |
| InChIKey |
KZSNJWFQEVHDMF-BYPYZUCNSA-N |
| SMILES |
CC(C)[C@H](N)C(O)=O |
| LogP |
0.29 |
| CAS データベース |
72-18-4(CAS DataBase Reference) |
| NISTの化学物質情報 |
Valine(72-18-4) |
| EPAの化学物質情報 |
L-Valine (72-18-4) |