白色粉末，易吸湿，水溶液呈酸性。固体在干燥条件下稳定，本品的中性或弱酸性水溶液室温可保存7天，遇碱和热加速变质、分解。比旋光度[α]²³_D-34.8°(1%，水)；其水溶液在260nm、340nm波长处有最大吸收。易溶于水，不溶于丙酮等有机溶剂。

本品为白色或类白色粉末，有较强引湿性；易溶于水及生理盐水，在丙酮等有机溶剂中不溶，两性，等电点为pH3。对热、酸、碱均不稳定。

生物化学品: 生化试剂: 辅酶和维生素

生物化学品: 核酸类: 多核苷酸类

辅酶类药。临床上主要用于冠心病的辅助治疗，能改善胸闷、心绞痛等症状。不良反应偶见口干、头晕、恶心等。

是生物体内必需的一种辅酶，用于生化研究，临床诊断，临床药物及药物研究。

酵母经沸水提取，醋酸铅酸化沉淀得粗品，经甲酸型阳离子交换树脂柱处理，精制而得。

以酵母为原料
破壁、提取、分离 将新鲜压榨酵母搅拌下加入等量的沸水，加热至95℃保温5min，迅速加入两倍酵母质量的冰块，过滤，滤饼用水洗涤2次，合并滤液和洗液，加入强碱性季铵I型阴离子交换树脂201×7(717)，搅拌16h，过滤，收集滤液。
新鲜压榨酵母[沸水、冰块]→提取液[201×7树脂]→滤液
吸附、洗脱 滤液用浓盐酸调pH=2-2.5，经弱酸性丙烯酸系阳离子交换树脂122柱吸附，用无热原水洗至流出液澄清为止，再用0.3mol/L氢氧化铵溶液洗脱，当流出液呈淡咖啡色，经340nm分光光度计测定吸光度大于0.05时，开始收集，流出液呈淡黄色时停止，得洗脱液。
滤液[pH2-2.5]→吸附物→洗脱液
中和、吸附 将强酸性苯乙烯系阳离子交换树脂001×7(732)加至洗脱液中，搅拌测pH=5-7，过滤，滤饼用无热原水洗涤，合并洗液和滤液，加稀氨水调pH值至7(约15%)，再用强碱性季铵I型阴离子交换树脂201×7 (717)50-60目柱进行吸附，用无热原水洗至流出液澄清无色为止。
洗脱液[001×7树脂，氨水，201×7树脂]→[pH7]吸附物
洗脱、吸附、洗脱 将766型活性炭60-80目柱与201×7树脂柱串联，用0.1mol/L氯化钾溶液洗脱，洗脱液立即流经活性炭柱进行吸附，吸附完后解除两柱串联，用pH9的无热原水洗涤，再用pH8的4%乙醇洗涤，最后用无热原水洗至中性，用体积比为丙酮：乙酸乙酯：水：浓氨水=4：1：5：0.02的混合液洗脱，当洗脱液加3倍丙酮产生白色浑浊时，收集洗脱液。
吸附物[201×7树脂柱，氯化钾，766型活性炭]→洗脱液[活性炭柱]吸附物[无热原水，乙醇]→[洗至中性]吸附物[丙酮，乙酸乙酯，水，浓氨水]→洗脱液
沉淀、干燥 洗脱液在搅拌下加30%-40%硝酸调pH=2-2.5，过滤，冰库过夜，过滤，95%的冷丙酮洗涤，真空干燥，得成品。
洗脱液[硝酸]→[pH2-2.5, 0℃]沉淀[丙酮]→[干燥]C₀I成品。

含量≥90%。