柠檬酸二钠盐的制备、应用与安全性
柠檬酸二钠能络合金属、缓冲pH。经中和法制备，可用于食品护色改良、兽药治疗牛青?叶中毒，安全性获FAO/WHO认可，属GRAS物质且ADI无限制。
2026-01-21
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