氨基乙醛缩二乙醇的应用
缩醛(酮)类化合物是由两分子醇和一分子醛(酮)发生缩合的产物,是一类重要的有机化合物，常常用于保护炭基或用于合成中间体，缩醛(酮)化学性质稳定，强碱、氢化反应试剂、还原反应试剂、金属氢化反应试剂、溴化反应试剂、酯化反应试剂和格氏试剂均不与缩醛(酮)类化合物产生反应,在碱性条件下表现的也很稳定。氨基乙醛缩二乙醇是其中的一种，多用在香料工业，作化妆品、烟草、食品的添加剂，也是有机合成的重要原料之一。
2020-12-04
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