肉桂酸乙酯的合成方法
肉桂酸乙酯其化学名称为β-苯基丙烯酸乙酯，可由沙枣挥发油等植物中提取，是一种重要的香 料，可配置东方型香精、果子香精，在日用化学品、食品等领域应用广泛。目前，合成肉桂酸乙酯的路线主要采用肉桂酸与乙醇在催化剂下合成，以工业化的路线采用浓硫酸作为催化剂，该工艺存在产品收率低，设备腐蚀严重，产品选择性低，废水量大等问题。
2023-05-09
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