活性钙新闻专题

购买钙产品前至少要了解补钙产品的安全性和有效性。安全性主要取决于钙的来源。动物体内的重金属（铅、砷、镉等）大多富集在骨骼中，因此用动物骨骼熬制的钙产品含铅量较高。重工业造成的海水污染，使贝壳、牡蛎等海洋生物中重金属含量增加，且这些软体动物吸附能力很强，能将近海污染物都吸收到体内。

??活性碳酸钙表面经有机活性剂包覆处理，具有较强的疏水性能，是活性钙与非活性产品最显著的区别。鉴别的方法也较为简单：取少许产品置于清水中，经过一定时间的搅拌后产品绝大部分悬浮于水面上，水质清澈不浑浊，则为活性钙;若产品全部或绝大部分沉入水中，水变浑浊，则为非活性产品。活性钙产品由于表面被表面张力较低的有机活性剂分子包覆，其比表面能较未活化产品低，颗粒之间的黏滞阻力降低，颗粒的流动性能提高，因此粉体具有类似于液体的流动性，非活性产品的流动性能明显较差。应注意在温度、湿度及产品水分等相同条件下进行对比。