L-赤藻酮糖的生产与应用
L-赤藻酮糖又名L-赤藓酮糖,英文名称L-(+)-Erythrulose,是一种性状为无色透明液体的稀有糖,可作为食品添加剂、医药前体化合物以及其他稀有糖类生产的起始物质等。
2025-12-10
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