樱桃提取物的营养价值
樱桃是某些李属(学名:Prunus)乔木或灌木及其果实的统称。欧洲甜樱桃(甜车厘子,根据颜色可分为红车厘子、金车厘子和黑车厘子)和欧洲酸樱桃(酸车厘子)是两种较为常见的食用樱桃,二者统称车厘子(粤语对cherries之音译)。由于欧洲酸樱桃不是鲜食水果,水果市场上的车厘子为欧洲甜樱桃。樱桃提取物提取自樱桃中的活性成分。
2022-05-11
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