葡萄糖脱氢酶的硅基固定化及其生物应用
葡萄糖脱氢酶经硅基载体固定后,热稳定性与操作半衰期显著提升,最适pH微偏碱性。虽底物亲和力略有下降,但催化活性保留良好,重复使用性大幅增强,有效降低葡萄糖酸生产的酶成本。
2026-08-25
葡萄糖脱氢酶的作用机制和应用
葡萄糖脱氢酶属氧化还原酶,催化葡萄糖脱氢,分 NAD (P)+、PQQ 两类辅酶机制,活性受多种因素影响,广泛应用于医疗诊断、食品加工、药物合成及环境检测。
2026-01-04
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