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甘油1,2-二油酸酯的合成与应用
甘油1,2-二油酸酯是二油酸甘油酯的同分异构体，具有优异的生物活性，可以油酸与甘油混合反应制备，在食品、医药、化妆品等行业具有广阔的应用前景，发展潜力大。
2025-11-25
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