山梨酸乙酯的应用
山梨酸乙酯是一类新型的山梨酸衍生物，是一种被国际公认的低毒高效食品防腐剂，山梨酸乙酯在调香、天然果汁等防腐保鲜有良好的前景。山梨酸酯化法因原料易得、对设备要求不高、工艺流程简便、易于工业化生产而倍受重用，其关键在于催化剂和反应条件的选择。
2019-12-19
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