漆酶新闻专题
漆酶的催化机理与生化特性
漆酶( EC 1 . 10 . 3 . 2)由于首次从日本漆树( Rhus venicifera)的汁液中分离而得名,漆酶属于铜蓝氧化酶蛋白家族的一员,该蛋白家族还包括人体血浆铜蓝蛋白( EC 1 . 10 . 3 .1)和植物抗坏血酸氧化酶,其中漆酶的结构最简单。
2023-03-24
漆酶的应用
漆酶是一种含铜多酚氧化酶,它一般以二聚体或四聚体的形式存在。漆酶最早是由日本学者Yoshi在紫胶漆树漆液中发现的。19世纪末,G.Betranel第一次将其以生漆固化的活性物质分离出来,并命名为漆酶。自然界中的漆酶来源主要有植物漆酶、动物漆酶、微生物漆酶。微生物漆酶又分为细菌漆酶和真菌漆酶,细菌分泌漆酶主要从在于细胞内,而真菌产生的漆酶主要分布在细胞外,是目前研究较多的种类。
2020-10-21
漆酶的催化氧化机理及其在化工领域的应用
漆酶是天然漆主要成分之一,含量约为10%。存在于天然漆的含氮物质中,俗称生漆蛋白质、氧化酶。是天然漆在常温下干燥时不可缺少的天然有机催化剂。不溶于水,也不溶于通用有机溶剂,而溶于漆酚。含氮物质接触乙醇后,能不可逆地从生漆中析出。漆酶是一种氧化酶(能与分子氧起作用),而不是过氧化酶,漆酶能受HCN的影响,而过氧化酶则不受其影响。
2019-01-09
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