神奇的维生素B3 — 烟酰胺核糖
烟酰胺核糖（英文缩写NR）是一种重要辅酶的前体，也被称为维生素B3。这个辅酶就是烟酰胺腺嘌呤二核苷酸（NAD+，也称辅酶Ⅰ ），是一种转递质子(更准确来说是氢离子)的辅酶，它出现在细胞很多代谢反应中。参与蛋白质、碳水化合物和脂肪等化合物的分解，人体的生命活动离不开这个辅酶。 随着细胞的衰老或者病变，它的数量就会减少。
2023-04-07
烟酰胺核糖的制备方法
烟酰胺核糖(Nicotinamide riboside，NR)是维生素B3的一种衍生物，可以与磷酸、腺嘌呤形成烟酰胺腺嘌呤二核苷酸(NAD，也称辅酶I)和烟酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸(NADP，也称辅酶II)，是一种重要辅酶NAD+的前体。
2020-07-29
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