香茅油
首批运往欧洲的香茅精油,被当时的人称为“斯里油”。1890年以前,一直都是斯里兰卡执出口牛耳,但此后爪哇也加入生产香茅精油的行列,而且质量明显优于斯里兰卡所产之油,因其含有较多的牦牛儿醇,而且气味较重。过去人们曾用煤油搀入斯里兰卡的香茅精油,借以拉低价格。
2023-03-31
香茅油的制备和应用
香茅油由香茅中提取得到。香茅是禾本科香茅属约55种芳香性植物的统称,亦称为香茅草,为常见的香草之一。因有柠檬香气,故又被称为柠檬草。治疗风湿效果颇佳,治疗偏头痛,抗感染,改善消化功能,除臭、驱虫。抗感染,收敛肌肤,调理油腻不洁皮肤。赋予清新感,恢复身心平衡,是芳香疗法及医疗方法中用途最广的精油;另外也可用于室内当芳香剂。
2021-11-05
香茅油
香茅油又称香草油或雄刈萱油,是一种精油,可由香茅的全草经蒸气蒸馏而得。香茅油作为天然香辛料,既能赋予食品独的滋味和气味又能具有抑菌保鲜作用,把其开发为新型的天然食品添加剂具有很大的潜力。但香茅油的抑菌机理尚有待进一步研究,香茅油与其他保鲜剂或保鲜技术(真空包装、气调包装、辐照等)协同效应尚需进一步明确和证实。
2018-05-10
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