牡荆素的作用与提取
牡荆素(vitexin)是一种存在于很多植物中的化合物，这些植物包括荞麦、山楂树、刺果泽泻属、竹子、绿豆和西番莲。研究发现，牡荆素是包括绿豆在内食品中的一种主要多酚化合物。研究证实，牡荆素具有一系列的药理活性，包括抗氧化、抗炎、抗癌、抗伤害以及神经保护作用。
2023-04-03
牡荆素的提取方法及代谢分析
牡荆素学名为5,7,4’-三羟基黄酮-8-C-β-D-葡萄糖苷，是从干燥山楂叶中分离提取得到的一种活性单体，是最具代表性的黄酮碳苷天然产物之一。牡荆素具有活血化瘀、防癌抗癌、抗氧化、抗炎、促进成骨分化等广泛的药理作用。相关研究结果显示该化合物具有增加冠脉和心肌血流量、降低血管阻力、降低血浆黏度、抑制血栓形成、保护心脏免受心肌缺血和再灌注损伤等作用，临床上牡荆素广泛用于治疗心血管疾病。
2020-10-24
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