淀粉乙酸酯新闻专题

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淀粉乙酸酯的应用与合成

淀粉乙酸酯是一种黏度高，澄明度高，凝沉性弱，储存稳定的淀粉，它可以由淀粉和二甲基乙酰胺为原料合成，可用于水中硝酸盐去除。

2024-02-28

醋酸酯淀粉与淀粉的区别

淀粉乙酸酯是白色粉末，其特点是糊的凝沉性低，对酸、碱、热的稳定性高，糊的透明度高，冻溶稳定性好，分子间不易形成氢键。淀粉乙酸酯是由原淀粉在碱性条件下，与环氧丙烷进行醚化，再与醋酸交联剂进行酯化反应制得。其与原淀粉类似，但有良好的冷水分散性，其糊液的透明性、稳定性明显提高，阴离子性明显增加。

2020-10-22

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