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一种提高南非醉茄提取物抗氧化活性的方法
一种提高南非醉茄提取物抗氧化活性的方法
本文利用乳酸菌发酵提高了南非醉茄提取物中的总酚含量和抗氧化活性,拓宽了南非醉茄提取物的应用形式。

2025-05-16