理化性质 更多供应商 68458-87-7 价格(试剂级)
网站主页 > 乳白蛋白水解物 > 新闻信息汇总

乳白蛋白水解物新闻专题

乳白蛋白水解物的应用与合成
乳白蛋白水解物的应用与合成
乳白蛋白水解物是是一种经过特定水解过程处理的蛋白质产品,在蛋白质补充、食品、医疗行业有着广泛的应用。它可以由乳白蛋白在碱性条件下水解得到。

2024-03-29
乳清蛋白、乳白蛋白、乳铁蛋白对身体的益处及区别
乳清蛋白、乳白蛋白、乳铁蛋白对身体的益处及区别
α-乳白蛋白是唯一能结合钙的乳清蛋白,属小分子蛋白,是必需氨基酸和支链氨基酸的极好来 源,其中必需氨基酸占63.2%。 α-乳白蛋白是母乳中最重要的蛋白质组分,它富含色氨酸。色氨酸是神经发育的重要因子,是 调节睡眠、食欲和情绪的重要营养素。

2020-07-24