甘露聚糖酶新闻专题
内切性水解酶——甘露聚糖酶
甘露聚糖酶即β-甘露聚糖酶,是一类能够水解含有β-1-4-D-甘露糖苷键物质的内切性水解酶,在造纸,食品,饲料,医药和石油开采等工业中有着广阔的应用前景。
2026-01-26
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