苹果酸脱氢酶的应用
苹果酸脱氢酶(MDH)属氧化还原酶类，EC1.1.1.37。催化苹果酸氧化脱氢生成草酰乙酸的可逆反应。人体组织中MDH有两型同工酶，即存在于线粒体的m-MDH和存在于细胞质的c-MDH。m-MDH在线粒体主要催化苹果酸脱氢(氧化)，系三羧酸循环中的重要酶系之一，对体内营养物质的彻底氧化或相互转变均起重要作用。
2019-12-17
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