
L-(-)木糖:自然界的甜蜜奥秘与科学探索
L-(-)木糖具有调节血糖、降低血脂、预防龋齿等多种健康益处,是一种极具潜力的功能性食品添加剂。其在医药、食品、化工等多个行业中发挥着重要作用。
2024-08-20

L-(-)木糖的有关介绍
L-(-)木糖是戊糖的一种,在自然界中常以吡喃环的形式存在,是木聚糖的一个组分,在一定条件下可以转化为木糖醇,该物质可通过化学合成法和生物合成法制备得到,在医药、食品加工和轻工业领域均有应用。
2023-08-28
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