血球蛋白粉的制备
血球蛋白粉粗蛋白质含量高达90%以上,其中赖氨酸和缬氨酸分别高达7.4%和7.5%的,丰富的必需氨基酸对母猪泌乳性能有很大的促进作用。同时血球蛋白粉富含2500ppm的有机卟啉铁,极易被幼畜和妊娠母猪肠道吸收,所以添加血球蛋白粉是幼龄动物补铁和预防母猪贫血极为有效的方法。但是常规的喷雾干燥血球蛋白粉的生产工艺是将原血经过分离后,将血球液直接喷雾干燥生产血球蛋白粉,血球蛋白粉破膜率较低,使得红细胞中的铁、蛋白和氨基酸类营养物质没有释放出来,而动物体又不能消化吸收红细胞膜,从而在一定程度上降低了血球蛋白粉的营养价值。
2019-12-19
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