Gallic acid suppliers

Properties

Melting point:：

251 °C (dec.) (lit.)

Boiling point:：

259.73°C (rough estimate)

Density ：

1.694

vapor pressure ：

0Pa at 25℃

refractive index ：

1.5690 (estimate)

storage temp. ：

2-8°C

solubility ：

Methanol (Slightly), Water (Slightly, Heated)

pka：

4.41(at 25℃)

form ：

Powder

color ：

Off-white

PH：

3.75(1 mM solution);3.22(10 mM solution);2.71(100 mM solution)

biological source：

plant fruit

Water Solubility ：

12 g/L cold water

Merck ：

14,4345

BRN ：

2050274

Henry's Law Constant：

1.2×10¹⁴ mol/(m³Pa) at 25℃, HSDB (2015)

Stability:：

Stability Stable, but may discolour upon exposure to light. Hygroscopic. Incompatible with strong oxidizing agents, strong bases, acid chlorides, acid anhydrides.

Major Application：

agriculture
metabolomics
microbiology
vitamins, nutraceuticals, and natural products
vitamins, nutraceuticals, and natural products

Cosmetics Ingredients Functions：

ANTIOXIDANT

InChI：

1S/C7H6O5/c8-4-1-3(7(11)12)2-5(9)6(4)10/h1-2,8-10H,(H,11,12)

InChIKey：

LNTHITQWFMADLM-UHFFFAOYSA-N

SMILES：

OC(=O)c1cc(O)c(O)c(O)c1

LogP：

0.7

CAS DataBase Reference：

149-91-7(CAS DataBase Reference)

NIST Chemistry Reference：

Benzoic acid, 3,4,5-trihydroxy-(149-91-7)

EPA Substance Registry System：

Gallic acid (149-91-7)

SecurityInformation

Symbol(GHS) ：

GHS07

Signal word ：

Warning

Hazard statements ：

H315-H319-H335

Precautionary statements ：

P302+P352-P305+P351+P338

target organs：

Respiratory system

PPE：

dust mask type N95 (US), Eyeshields, Gloves

Hazard Codes ：

Xi

Risk Statements ：

36/37/38

Safety Statements ：

26-36-24/25-37/39

WGK Germany ：

2

RTECS ：

LW7525000

F ：

8-9-23

TSCA ：

TSCA listed

HS Code ：

29182900

Storage Class：

11 - Combustible Solids

Hazard Classifications：

Eye Irrit. 2
Skin Irrit. 2
STOT SE 3

Hazardous Substances Data：

149-91-7(Hazardous Substances Data)

Toxicity：

LD50 in rabbits (g/kg): 5.0 orally (Dollahite)

REACH Registrations：

Active