2,5-디메틸-4-하이드록시-3(2H)-푸라논β-D-글루코피라노사이드
한글명:2,5-디메틸-4-하이드록시-3(2H)-푸라논β-D-글루코피라노사이드
카스 번호121063-56-7
상품명:2,5-DiMethyl-4-hydroxy-3(2H)-furanone β-D-Glucopyranoside
CBNumberCB92652617
분자식C12H18O8
포뮬러 무게290.26652
MOL 파일121063-56-7.mol
동의어(한글)
2,5-디메틸-4-하이드록시-3(2H)-푸라논β-D-글루코피라노사이드
화학적 성질
| 녹는점 | >47°C (dec.) |
| 끓는 점 | 542.6±50.0 °C(Predicted) |
| 밀도 | 1.51±0.1 g/cm3(Predicted) |
| 저장 조건 | Hygroscopic, Refrigerator, under inert atmosphere |
| 용해도 | 메탄올(약간 용해됨), 물(약간 용해됨) |
| 물리적 상태 | 고체 |
| 물리적 상태 | 단단한 모양 |
| 산도 계수 (pKa) | 12.75±0.70(Predicted) |
| 색상 | 연노랑 |
| 안정성 | 흡습성이 매우 높음 |