VANILLINERYTHRO-ANDTHREO-BUTAN-2,3-DIOLACETAL
한글명:VANILLINERYTHRO-ANDTHREO-BUTAN-2,3-DIOLACETAL
카스 번호63253-24-7
상품명:VANILLINERYTHRO-ANDTHREO-BUTAN-2,3-DIOLACETAL
CBNumberCB81442740
분자식C12H16O4
포뮬러 무게224.25
MOL 파일63253-24-7.mol
화학적 성질
끓는 점 | 338.1±42.0 °C(Predicted) |
밀도 | 1.136±0.06 g/cm3(Predicted) |
FEMA | 4023 | VANILLIN ERYTHRO AND THREO-BUTAN-2,3-DIOL ACETAL |
산도 계수 (pKa) | 9.80±0.35(Predicted) |
냄새 | 100.00%에서. 바닐라 크리미 초콜릿 파우더리 카라멜 유제품 커스터드 미식가 발사믹 몰티 |
?? ?? | 바닐라 |
JECFA Number | 960 |
LogP | 1.58 |