alliin
한글명:alliin
카스 번호17795-27-6
상품명:alliin
CBNumberCB81333659
분자식C6H11NO3S
포뮬러 무게177.22
MOL 파일17795-27-6.mol
화학적 성질
| 녹는점 | 184-186 °C (decomp)(Solv: acetone (67-64-1)) |
| 끓는 점 | 416.1±45.0 °C(Predicted) |
| 밀도 | 1.354±0.06 g/cm3(Predicted) |
| 산도 계수 (pKa) | 1.88±0.10(Predicted) |