순도시험
(1) 비소 : 이 품목을 비소시험법에 따라 시험할 때, 그 양은 4.0ppm 이하이어야 한다.
(2) 납 : 이 품목 5.0g을 취하여 원자흡광광도법 또는 유도결합플라즈마발광광도법에 따라 시험할 때, 그 양은 2.0ppm 이하이어야 한다.
(3) 카드뮴 : 이 품목 5.0g을 취하여 원자흡광광도법 또는 유도결합플라즈마발광광도법에 따라 시험할 때, 그 양은 1.0ppm 이하이어야 한다.
(4) 수은 : 이 품목 0.1g을 취하여 수은시험법에 따라 시험할 때, 그 양은 1.0ppm 이하이어야 한다.
(5) 전분 : 이 품목 0.1g을 물 10mL에 녹여 가열냉각 후 요오드시액 2방울을 가할 때, 청색을 나타내어서는 아니 된다.
(6) 단백질 : 이 품목 약 0.2g을 정밀히 달아 질소정량법에 따라 시험할 때, 그 양은 3.5% 이하이어야 한다(단백질 계수 6.25).
(7) 산불용물 : 이 품목 0.5g을 정밀히 달아 물 150mL 및 황산 1.5mL를 넣은 비이커에 넣고 녹인 다음 시계접시로 덮고 수욕상에서 6시간 가열한다. 이 때 비이커의 기벽에 시료가 묻지 않도록 씻어 준다. 가열을 끝낸 다음 정밀히 평량한 적당한 여과보조제 500mg을 첨가하고 미리 항량시킨 유리여과기로 여과한다. 잔류물을 뜨거운 물로 충분히 씻어준 다음 105℃에서 3시간 건조하고 잔류물의 중량에서 여과보조제의 양을 빼줄 때, 그 양은 2.0% 이하이어야 한다.
