O-beta-D-fructofuranosyl-(2->6)-beta-D-fructofuranosyl-alpha-D-glucopyranoside
한글명:O-beta-D-fructofuranosyl-(2->6)-beta-D-fructofuranosyl-alpha-D-glucopyranoside
카스 번호562-68-5
상품명:O-beta-D-fructofuranosyl-(2->6)-beta-D-fructofuranosyl-alpha-D-glucopyranoside
CBNumberCB5919936
분자식C18H32O16
포뮬러 무게504.43708
MOL 파일562-68-5.mol
화학적 성질
| 녹는점 | 145 °C |
| 끓는 점 | 902.9±65.0 °C(Predicted) |
| 밀도 | 1.82±0.1 g/cm3(Predicted) |
| 산도 계수 (pKa) | 12.78±0.70(Predicted) |