SOYASAPONIN I
한글명:SOYASAPONIN I
카스 번호51330-27-9
상품명:SOYASAPONIN I
CBNumberCB5345670
분자식C48H78O18
포뮬러 무게943.13
MOL 파일51330-27-9.mol
화학적 성질
| 녹는점 | 220-222 °C(Solv: methanol (67-56-1)) |
| 끓는 점 | 1024.2±65.0 °C(Predicted) |
| 밀도 | 1.41 |
| 저장 조건 | 2-8°C |
| 용해도 | 에탄올: 용해성1mg/mL, 투명, 무색 |
| 산도 계수 (pKa) | 2.76±0.70(Predicted) |
| 물리적 상태 | 가루 |
| 색상 | 하얀색 |
| 안정성 | 흡습성 |
| InChIKey | PTDAHAWQAGSZDD-IOVCITQVSA-N |