1-O-알파-D-글루코피라노실-D-과당
한글명:1-O-알파-D-글루코피라노실-D-과당
카스 번호51411-23-5
상품명:1-O-alpha-D-glucopyranosyl-D-fructose
CBNumberCB3895863
분자식C12H22O11
포뮬러 무게342.3
MOL 파일51411-23-5.mol
동의어(한글)
1-O-알파-D-글루코피라노실-D-과당
화학적 성질
| 끓는 점 | 780.1±60.0 °C(Predicted) |
| 밀도 | 1.69±0.1 g/cm3(Predicted) |
| 저장 조건 | Hygroscopic, Refrigerator, Under inert atmosphere |
| 용해도 | 메탄올(약간, 초음파 처리), 물(약간)에 용해됨 |
| 산도 계수 (pKa) | 11.85±0.20(Predicted) |
| 물리적 상태 | 고체 |
| 물리적 상태 | 단단한 모양 |
| 색상 | 흰색에서 황백색까지 |
| 안정성 | 흡습성 |