메조타르타르산
한글명:메조타르타르산
카스 번호147-73-9
상품명:MESOTARTARIC ACID
CBNumberCB1257009
분자식C4H6O6
포뮬러 무게150.09
MOL 파일147-73-9.mol
동의어(한글)
메조타르타르산
화학적 성질
| 녹는점 | 165-166 °C (anhydrous)(lit.) |
| 끓는 점 | 191.59°C (rough estimate) |
| 알파 | -0.1～+0.1°(D/20℃)(c=5, H2O) |
| 밀도 | 1.4076 (rough estimate) |
| 굴절률 | 1.5860 (estimate) |
| FEMA | 3044 | TARTARIC ACID (D-, L-, DL-, MESO-) |
| 용해도 | 물 (난용성) |
| 물리적 상태 | 고체 |
| 물리적 상태 | 단단한 모양 |
| 산도 계수 (pKa) | 3.17, 4.91(at 25℃) |
| 색상 | 흰색에서 황백색까지 |
| 수소이온지수(pH) | 3.24(1 mM solution);2.62(10 mM solution);2.08(100 mM solution) |
| 수용성 | 560g/L(20℃) |
| JECFA Number | 621 |
| CAS 데이터베이스 | 147-73-9 |
| EPA | Butanedioic acid, 2,3-dihydroxy-, (2R,3S)-rel- (147-73-9) |
