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ChemicalBook 製品カタログ ナチュラルプロダクツ フェノール類 (E)-スチルベン-3,3',4',5-テトラオール

(E)-スチルベン-3,3',4',5-テトラオール 化学構造式

(E)-スチルベン-3,3',4',5-テトラオール

化学名:(E)-スチルベン-3,3',4',5-テトラオール

CAS番号.10083-24-6

英語名:PICEATANNOL

CBNumberCB8377487

MFC14H12O4

MW244.24

MOL File10083-24-6.mol

别名

アストリンゲニン

(E)-ピセアタンノール

trans-ピセアタンノール

(E)-3,3',4,5'-テトラヒドロキシスチルベン

ピセタンノール

ピセンアタンノール

(E)-スチルベン-3,3',4',5-テトラオール

(E)-スチルベン-3,3',4,5'-テトラオール

ピセアタンノール

5-[(E)-2-(3,4-ジヒドロキシフェニル)ビニル]-1,3-ベンゼンジオール

3,4,3′,5′-テトラヒドロキシ-TRANS-スチルベン

3,3',4,5'-テトラヒドロキシ-trans-スチルベン

ピセタノール

(E)-3,3′,4,5′-テトラヒドロキシスチルベン

(E)-スチルベン-3,3′,4,5′-テトラオール

5-[(1E)-2-(3,4-ジヒドロキシフェニル)エテニル]ベンゼン-1,3-ジオール

(E)-スチルベン-3,3′,4′,5-テトラオール

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(E)-スチルベン-3,3',4',5-テトラオール物理性質

融点  223.0-227.0 °C
沸点  108°C/0.04mmHg(lit.)
比重(密度)  1.1245 (rough estimate)
屈折率  1.5190 (estimate)
貯蔵温度  2-8°C
溶解性 H2O: 0.5 mg/mL
外見  粉
酸解離定数(Pka) 9.17±0.10(Predicted)
色 薄い黄褐色から黄色
水溶解度  H2O: 0.5mg/mL
DMSO: 10mg/mL
ethanol: 10mg/mL
極大吸収波長 (λmax) 323nm(MeOH)(lit.)
安定性： 購入日から2年間安定です。この DMSO またはエタノール溶液は、-20°C で 2 か月間保存できます。
主な用途 食品および飲料
化粧品成分の機能 抗酸化物質
InChI InChI=1S/C14H12O4/c15-11-5-10(6-12(16)8-11)2-1-9-3-4-13(17)14(18)7-9/h1-8,15-18H/b2-1+
InChIKey CDRPUGZCRXZLFL-OWOJBTEDSA-N
SMILES C1(O)=CC=C(/C=C/C2=CC(O)=CC(O)=C2)C=C1O
LogP 2.690 (est)

安全性情報

Sフレーズ  24/25
WGK Germany  3
HSコード  29072990
ストレージクラス 11 - Combustible Solids
Hazard Classifications Acute Tox. 4 Dermal
Acute Tox. 4 Inhalation
Acute Tox. 4 Oral

危険有害性情報のコード(GHS)

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(E)-スチルベン-3,3',4',5-テトラオール スペクトルデータ(1HNMR)

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