ジフルクトース無水物 III
化学名:ジフルクトース無水物 III
CAS番号.81129-73-9
英語名:DIFRUCTOSE ANHYDRIDE III
CBNumberCB7677412
MFC12H20O10
MW324.28
MOL File81129-73-9.mol
别名
ジフルクトース無水物 III
(2R,3'S,4'S,4aR,5'R,6R,7R,7aS)-4a,5',6-トリス(ヒドロキシメチル)-テトラヒドロ-3H-スピロ[フロ[2,3-b][1,4]ジオキシン-2,2'-オキソラン]-3',4',7-トリオール
ツイントース
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ジフルクトース無水物 III物理性質
| 融点 | 163-164 °C |
| 沸点 | 692.5±55.0 °C(Predicted) |
| 比旋光度 | [α]D20 +135～+139° (c=1, H2O) |
| 比重(密度) | 1.75±0.1 g/cm3(Predicted) |
| 酸解離定数(Pka) | 12.90±0.70(Predicted) |