(S)-1-(3-メトキシ-4-ヒドロキシフェニル)-5-ヒドロキシ-3-オクタノン
化学名:(S)-1-(3-メトキシ-4-ヒドロキシフェニル)-5-ヒドロキシ-3-オクタノン
CAS番号.41743-68-4
英語名:4-GINGEROL
CBNumberCB71437088
MFC15H22O4
MW266.33
MOL File41743-68-4.mol
别名
[4]-ジンゲロール
(S)-6-オキソ-8-(3-メトキシ-4-ヒドロキシフェニル)オクタン-4-オール
(5S)-5-ヒドロキシ-1-(4-ヒドロキシ-3-メトキシフェニル)-3-オクタノン
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(S)-1-(3-メトキシ-4-ヒドロキシフェニル)-5-ヒドロキシ-3-オクタノン物理性質
| 沸点 | 429.6±35.0 °C(Predicted) |
| 比重(密度) | 1.115±0.06 g/cm3(Predicted) |
| 酸解離定数(Pka) | 10.02±0.20(Predicted) |