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ChemicalBook 製品カタログ 生物化学工学 漢方薬 4-(3-メトキシ-4-ヒドロキシフェニル)-2-ブタノン

4-(3-メトキシ-4-ヒドロキシフェニル)-2-ブタノン 化学構造式

4-(3-メトキシ-4-ヒドロキシフェニル)-2-ブタノン

化学名:4-(3-メトキシ-4-ヒドロキシフェニル)-2-ブタノン

CAS番号.122-48-5

英語名:Vanillylacetone

CBNumberCB9479326

MFC11H14O3

MW194.23

MOL File122-48-5.mol

别名

2-メトキシ-4-(3-オキソブチル)フェノール

バニリルアセトン

4-(3-メトキシ-4-ヒドロキシフェニル)-2-ブタノン

4-(4-ヒドロキシ-3-メトキシフェニル)-2-ブタノン

4-(4-ヒドロキシ-3-メトキシフェニル)ブタン-2-オン

[0]-パラドール

ジンゲロン

ギンゲロン

ジンギベロン

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4-(3-メトキシ-4-ヒドロキシフェニル)-2-ブタノン物理性質

融点  40-41 °C(lit.)
沸点  141 °C0.5 mm Hg(lit.)
比重(密度)  1.14 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA  3124 | ZINGERONE
屈折率  n20/D 1.541(lit.)
闪点  >230 °F
貯蔵温度  Sealed in dry,2-8°C
溶解性 アセトニトリル(微量)、DMSO(微量)、メタノール(微量)
外見  個体
酸解離定数(Pka) 10.03±0.20(Predicted)
白色~淡黄色 低融点
臭い (Odor) 100.00%で。スイート スパイシー フェノール ジンジャー バニラ ウッディ
においのタイプ 辛い
Merck  14,10166
JECFA Number 730
InChIKey OJYLAHXKWMRDGS-UHFFFAOYSA-N
LogP 0.64
CAS データベース 122-48-5(CAS DataBase Reference)
NISTの化学物質情報 2-Butanone, 4-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-(122-48-5)
EPAの化学物質情報 2-Butanone, 4-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)- (122-48-5)
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安全性情報

Rフレーズ  36/37/38
Sフレーズ  26-36
WGK Germany  2
RTECS 番号 EL8900000
TSCA  Yes
HSコード  29333999
有毒物質データの 122-48-5(Hazardous Substances Data)

危険有害性情報のコード(GHS)

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