![ジヒドロ-5-[(Z)-2-オクテニル]-2(3H)-フラノン 化学構造式](https://www.chemicalbook.com/CAS/GIF/18679-18-0.gif)
ジヒドロ-5-[(Z)-2-オクテニル]-2(3H)-フラノン
化学名:ジヒドロ-5-[(Z)-2-オクテニル]-2(3H)-フラノン
CAS番号.18679-18-0
英語名:(Z)-dihydro-5-(2-octenyl)furan-2(3H)-one
CBNumberCB1938573
MFC12H20O2
MW196.29
MOL File18679-18-0.mol
别名
(Z)-4-ヒドロキシ-6-ドデセン酸ラクトン
5-[(Z)-2-オクテン-1-イル]テトラヒドロフラン-2-オン
ジヒドロ-5-[(Z)-2-オクテニル]-2(3H)-フラノン
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ジヒドロ-5-[(Z)-2-オクテニル]-2(3H)-フラノン物理性質
| 沸点 | 150-160 °C(Press: 0.5 Torr) |
| 比重(密度) | 0.950±0.06 g/cm3(Predicted) |
| FEMA | 3780 | (Z)-4-HYDROXY-6-DODECENOIC ACID LACTONE |
| 臭い (Odor) | ジプロピレングリコール中10.00%。甘い脂肪質のワックスのような乳製品のようなクリーミーなフルーティーな |
| においのタイプ | 脂肪の多い |
| JECFA Number | 249 |
| LogP | 3.08 |
