ミリストイルグルタミン酸Na
化学名:ミリストイルグルタミン酸Na
CAS番号.38517-37-2
英語名:sodium hydrogen N-(1-oxotetradecyl)-L-glutamate
CBNumberCB1924860
MFC19H34NNaO5
MW379.46673
MOL File38517-37-2.mol
别名
ミリストイルグルタミン酸Na
ナトリウム=N-(1-オキソテトラデシル)-L-グルタマート
N-(1-オキソテトラデシル)-L-グルタミン酸/ナトリウム,(1:1)
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ミリストイルグルタミン酸Na物理性質
沸点 | 346℃[at 101 325 Pa] |
比重(密度) | 1.32[at 20℃] |
蒸気圧 | 0Pa at 20℃ |
外見 | Solid |
色 | White to off-white |
水溶解度 | 221.9g/L at 20℃ |
LogP | -2.4 at 20℃ |