加水分解エンドウタンパク
化学名:加水分解エンドウタンパク
CAS番号.222400-29-5
英語名:Pea Protein
CBNumberCB11421258
MW0
MOL FileMol file
别名
加水分解エンドウタンパク
more
加水分解エンドウタンパク物理性質
融点 | 79-87 °C (Denaturation) |
比重(密度) | 1.25-1.35 g/cm3 |
屈折率 | 1.33-1.35 |
外見 | powder |
色 | Light-colored |
臭い (Odor) | Mild, slightly nutty odor |
CAS データベース | 222400-29-5 |